|
Griekse Bonensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 blik 400 gr chilibonen
1 blik 400 gr kidneybonen
1 kleine ui
3 groene pepers
1 eetlepel azijn
1 eetlepel slaolie
3 teentjes knoflook
? rode paprika
peper en zout naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak eerst van azijn, slaolie, peper, zout en knoflook een papje,
doe de paprika, ui en groene pepers in de blender en voeg dit bij het papje.
Spoel de bonen af in een vergiet.
Wrijf de schaal in met knoflook en voeg de bonen en papje samen.
Laat dit 4 uur in de ijskast staan voor consumptie.
|
|
|